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  • ギフト 稲庭吟祥堂本舗 手綯職人 稲庭うどん 紅白 150g×9束(白×5束:紅×4束) 化粧箱入 秋田 土産 年越しに つるりとしたのど越しとコシの強い手づくりの逸品 一部地域追加送料あり

ギフト 稲庭吟祥堂本舗 手綯職人 稲庭うどん 紅白 150g×9束(白×5束:紅×4束) 化粧箱入 秋田 土産 年越しに つるりとしたのど越しとコシの強い手づくりの逸品 一部地域追加送料あり

稲庭うどん


【内容量】150g×9束(白×5束:紅×4束) 【賞味期限】製造日より2年 【原材料】小麦粉(オーストラリア・カナダ・アメリカ産)、食塩(岡山県産)、クチナシ色素、でんぷん(打ち粉として使用 北海道産) 【保存方法】直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存して下さい。 【お召上がり方】出来るだけ大きな鍋にたっぷりの湯を沸かします。乾麺をばらばらと入れ、うどんがくっ付かないようにかき混ぜながら3〜4分茹でます。茹ですぎないように芯が消えかける頃を目安にします。うどんが透き通って来たら、素早くザルにあけ、冷水でよくもみ洗いをし、ヌメリを十分に取り除き、水気をきります。冷たいうどんを召し上がる場合はそのまま、あたたかいうどんを頂く場合は一度湯通ししてから。どちらも茹でてからできるだけ早めにお召し上がりください。【JANコード】4909107000370 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 稲庭吟祥堂本舗 原産国名 日本 産地直送 秋田県 商品説明 一本一本が手造り、それが吟祥堂のこだわりです。秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行っています。機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。【手綯職人稲庭うどん】日本料理の名工、山本省三氏が推奨する本場、本格手綯いの稲庭うどんです。つるりとした喉ごしとほどよいコシの強さ、手づくりの逸品をご堪能ください。【手綯職人が丹精こめてつくります】稲庭町に300年以上受け継がれてた匠技、練り、綯い、延ばし、干し、これら全ての行程はうどん生地の熟成と共にすすめていきます。人間の都合に合わせず、生地の都合に合わせて、無理をせず。生地は生きています。春には春の、夏には夏の、秋には秋の、そして冬には冬の生地があります。うどん職人は生地の感覚で四季を感じ取ることができます。荒練り、綯い、延ばし、干しまでの4日間、今日もいいうどんが出来ますようにと祈りながら。ゆるやかな時間の流れの中で、職人が1本1本、丹精こめてつくりました。 安全上のお知らせ 茹で上げ時は、差し水ではなく火加減で調整※温麺、冷麺に拘わらず最後は、必ず氷水で、締めて下さい。※調理の際は、やけどにご注意ください。※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。こちらの商品は一部地域で追加送料が発生します 記載のない地域は送料無料(個数分送料が発生します) +245円 関西(京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山) +365円 中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) +485円 四国(徳島・香川・高知・愛媛) +610円 九州(福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島) +1,650円 沖縄 配送不可 離島 大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
楽天市場で購入する 販売価格 : 5228円(税込み)

販売店 : 旨いもんハンター
#稲庭うどん

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